原料屋のモロヘイヤは農林水産省より「有機JAS規格を満たす農産物」として認定。 土作り、種まきから収穫、そしてお客様の元に届けられるまで、徹底した管理の元で生産されています。
年中お手軽にお召し上がりいただきたいとモロヘイヤ粉末を探していましたが、多くは安価なエジプト産が主流。まして、国産でしかもオーガニックのものとなると見つけるのは困難だったのです。
食物繊維、ビタミン類、葉酸、カルシウム、鉄、亜鉛が含まれています。中でも特にカロテンが豊富で国が定める「緑黄色野菜」の基準の16倍～17倍になるカロテンが含まれます。
添加物や保存料など一切含まない、安全なオーガニックケールが1ヶ月900円から。
飲み続けていただきたいとの願いから、100g入り2200円と続けやすい価格におさえました。
茹でたり刻んだりするとネバネバします。モロヘイヤには、青菜には珍しいネバネバ成分ムチンが多く含まれています。ムチンの働きに１つに、消化器の粘膜にやさしいことがあげられます。消化不良や食欲がないときにもおすすめです。また、水分を吸収し刺激することから、トイレ習慣が気になる方にもおすすめします。また、普段不足しがちな食物繊維がたっぷり含まれています。他にも、毎日の健康に欠かせない栄養成分のカロテンをはじめカルシウム、ビタミンB群、ミネラル、鉄分、食物繊維など、他の野菜を圧倒する栄養価が豊富に含まれています。
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| 鉄：17.5mg | 葉酸：486ug |
食物繊維：48.9g | 亜鉛：2.8mg |
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| ビタミンC：72mg | カルシウム：1700mg | ||
原料屋の有機JASオーガニックモロヘイヤは、出雲平野の農場で、太陽の光を一杯浴びて育ちました。毎年堆肥による元気な土作りから始まり、農薬や化学肥料を一切使わない有機栽培と農園管理。
環境ホルモン・重金属・残留農薬などの影響を受けない、安全で安心、健康なモロヘイヤを収穫しています。モロヘイヤは生命力の強い野菜で、収穫後2週間ほどで何度でも元気な葉をつけますが、原料屋のモロヘイヤは、7月から9月の旬の時期に限定して収穫を行っております。 この時期がモロヘイヤの旬で、栄養価も味も最高になるからです。
付属のスプーン（すり切り１杯約2.5ｇ）の青汁粉末をコップ1杯（150～180ｃｃ）の水と一緒にシェイカーにお入れください。
よくシェイクしてかき混ぜてください。水に溶けにくい性質のため完全には混じらずダマになりやすいです。
ダマもそのまま美味しく召し上がっていただけますが粉っぽさが気になる方はお料理に混ぜてお召し上がりくださいね。
| 原材料 | 有機モロヘイヤ（島根産）100％ |
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| 栄養成分表示 (100g中) | エネルギー：365kcal/水分：5.2g/たんぱく質：16.1g/脂質：6.8g/炭水化物：59.9g/灰分：12.0g/ナトリウム：6.2mg |
| 内容量 | アルミパック１００ｇ/１０００ｇ |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光を避け密封して保存ください。 開封後はお早めにお召上がりください。 |
| 1日の目安 | 健康補助食品として１日２g～１０g （備え付けの白いスプーン、すり切１杯が約2.5ｇ） |
| お召し上がり方 | お水に混ぜて青汁としてお召し上がりください。 1杯分の分量は付属の白計量スプーン1杯約2ｇにコップ1杯（150～1800ｃｃ程度）のお飲み物が目安となります。 お好みで配分を調整ください。 |
| お味 | 有機モロヘイヤは味の癖が無く、食べやすいと評判です。 |
| ご注意 | ○水に入れると性質上ダマになります。 牛乳に入れてシェイクすると、ダマにはなりますが比較的するっと飲みやすくなります。 ○気になる方はオブラートに包んでお召し上がりください。 ○粉、油と相性がよいので、お好み焼き、クレープ、炒め物などに。 離乳食、おかゆ、スープなどにも。 |
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